3 Resep Nasi Goreng Pasti Lezat, Nomor Terakhir Paling Banyak Peminat

 


(Foto : ilustrasi olahan nasi kepal (instagram.com/_kitchenmisadventures))


SMK HM - Selamat siang para sahabat kepo dimanapun berada, kali ini mimin ingin bagikan resep yang bakal bikin perut sahabat kepo nyaman sampai seharian dan cocok dibawa ke tempat kerja, ataupun untuk bekal anak-anak kesekolah. 

Yaps, Nasi Goreng. Siapa sih yang gak tau nasi goreng, makanan khas ini sangat familiar di tengah masyarakat kita selama ini. Namun kali ini mimin akan bagikan resep membuat nasi goreng yang anti ribet dan anti bosen. 

Dilansir dari dari IDNTimes.com mimin akan teruskan ke pembaca sahabat kepo semua. Yuk simak resepnya dan jangan lupa di coba ya.

1. Nasi goreng udang


(Foto : Ilustrasi nasi goreng untuk bekal (instagram.com/iya_kebsup))

Bahan-bahan :
  • 300 gram nasi putih dingin
  • 50 gram sayuran beku
  • 8 ons udang mentah ukuran kecil, kupas dan buang cangkangnya
  • 2 butir telur besar, kocok lepas
  • 2 sdm minyak kanola
  • 1 buah bawang bombai ukuran kecil, cincang dadu
  • 1 sdt kecap
  • 1 sdt minyak wijen
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt tepung maizena
  • bubuk lada hitam secukupnya
Cara Membuat :
  1. Panaskan minya sedikit, lalu goreng udang selama 30 detik untuk satu sisi dan 30 detik lagi untuk sisi lainnya. Sisihkan.
  2. Gunakan wajan yang sama, lalu panaskan sedikit minyak lagi. Tuang telur, lalu orak-arik dengan cepat. Kalau sudah setengah matang, pindahkan ke mangkuk udang.
  3. Bersihkan wajan, lalu panaskan sedikit minyak. Tumis bawang bombai hingga matang dan harum. Masukkan nasi, lalu aduk dan masak selama dua menit.
  4. Tambahkan sayuran beku, udang, telur, dan minyak wijen. Aduk hingga semua bahan tercampur rata. Koreksi rasanya dan sajikan. 

2. Nasi goreng rumput laut


(Foto : Ilustrasi nasi goreng rumput laut (foodandwine.com))


Bahan-bahan :
  • 150 gram nasi dingin
  • 50 gram daging ayam cincang
  • 50 gram sayuran beku
  • 2 sdm minyak
  • 1 sdm minyak wijen
  • 1 butir telur,  kocok lepas dan beri sejumput garam
  • 1/4 buah bawang bombai
  • rumput laut panggang secukupnya, remukkan
  • kecap asin secukupnya
  • merica bubuk secukupnya
Cara Membuat :
  1. Panaskan minyak dengan api sedang, lalu tumis bawang bombai hingga wangi.
  2. Tuangkan telur yang sudah dikocok, lalu orak-arik hingga setengah matang. Masukkan nasi dan masak selama tiga menit.
  3. Bumbui nasi dengan kecap asin dan lada sambil terus diaduk.
  4. Masukkan daging ayam dan sayurannya. Masak selama dua menit atau hingga ayam matang, lalu tambahkan minyak wijen secukupnya dan aduk merata. Koreksi rasanya. 
  5. Taburi nasi dengan remukan rumput laut panggang, lalu aduk-aduk hingga tercampur rata.
  6. Sajikan nasi goreng rumput laut buatanmu. 
2. Onigiri nasi goreng


(Foto : ilustrasi olahan nasi kepal (instagram.com/_kitchenmisadventures))

Bahan-bahan :
  • 350 gram nasi putih dingin
  • 100 gram ayam, potong dadu
  • 2 lembar nori
  • 1 sdm margarin
  • garam dan merica secukupnya
Bahan halus :
  • 4 butir bawang merah
  • 3 buah cabai merah, opsional
  • 2 siung bawang putih
  • 2 butir kemiri
Cara Membuat :
  1. Lelahkan margarin, lalu tumis bumbu halus hingga harum.
  2. Tambahkan ayam, lalu masak hingga matang. Setelah itu, masukkan nasi, garam, dan merica bubuk. Aduk hingga tercampur dan matang, lalu koreksi rasanya. 
  3. Angkat dari kompor, lalu tunggu agak dingin. Bentuk nasi menjadi segitiga atau bulat-bulat sesuai selera. Balut nasi dengan nori, lalu sajikan.

Nah itu adalah resep Nasi Goreng yang bakal bikin kita jadi selera makan, selamat mencoba.

Post a Comment

أحدث أقدم